茶农直销!2017西湖龙井茶叶14.8元包邮!雨前龙井!喝过的都说好!
西湖龙井是中华十大名茶之一,属于绿茶,位列中国茶品之中。
龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由古代茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。
龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有‘色绿、香郁、味甘、形美’,四绝的特点。
“龙井源头问子瞻,我亦生来半近禅,泉从石出情宜冽,茶自峰生味更园。
龙井茶全凭一双手在一口光滑的特制铁锅中运用抖、带、挤、甩、挺、拓扣、抓、压、磨“十大手法”炒制而成。
炒制时根据鲜叶大小、老嫩程度和锅中茶坯的成型程度不断变化手形手法,非常巧妙,只有熟练掌握了技艺的人,才能炒出色、香、味、形俱佳的龙井茶。
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