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[综合]【DIY】咸鸭蛋是这样养成的! [复制链接]

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离线muziyc

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只看该作者 10楼 发表于: 2017-07-21
沙沙的吃着香香的   回家去超市买几个解馋
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离线qrut

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只看该作者 11楼 发表于: 2017-07-21
唉。。。。无力吐槽了。。。你这个腐败分子-_-||
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离线qrut

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只看该作者 12楼 发表于: 2017-07-21
很久前腌过一坛 都臭了。。。。
离线慕名而来

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只看该作者 13楼 发表于: 2017-07-21
高品质的鸭蛋+合理的工艺+合适的时间=优质的咸鸭蛋。羡慕楼主!我喜欢吃稍渗油而且不十分咸的热的咸鸭蛋。
离线淡茶

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只看该作者 14楼 发表于: 2017-07-21
咸蛋就吃个黄,所以蛋白感点没关系
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生命不息折腾不止……
离线ljlun

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只看该作者 15楼 发表于: 2017-07-21
大大,刚才有事,现在已经更新了,欢迎再围观
离线taoshptao

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只看该作者 16楼 发表于: 2017-07-21
已经很详细了,谢谢分享。

我回去弄几个咸鸡蛋看看。。。
离线dgpower

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只看该作者 17楼 发表于: 2017-07-21
回 taoshptao 的帖子
taoshptao:具体的操作是什么样子的。
例如,加多少盐,密封放置?多长时间?等等 (2017-07-21 09:49) 回 taoshptao 的帖子

少许,一勺,适量。德国人哭晕在厨房

大天朝美食密语
离线tvred

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只看该作者 18楼 发表于: 2017-07-21
这玩意最后干嘛煮熟后都不象皮蛋一样拨壳呢?

直接做咸蛋黄不更简单吗?


南方人不太理解这吃法
离线轻烟

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只看该作者 19楼 发表于: 2017-07-21
这咸鸭蛋做得不错,看着有食欲
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