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[综合]甜椒也是水果,做份餐前小吃! [复制链接]

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离线ljlun
 

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大甜椒,最好有多种颜色的
手上只有一个红的
洗净、切条、摆盘
餐前小吃做好了!




甜椒,是茄科辣椒属辣椒的一个变种,分布于中国大陆的南北各地,属于“非人工引种栽培”类型植物。与普通大椒相比,味道不辣或极微辣,选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好。 甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃。甜椒还可以解热 镇痛 防癌 增加食欲 帮且消化 降脂 减肥。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。



[ 此帖被ljlun在2018-02-12 18:19重新编辑 ]

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离线muziyc

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只看该作者 1楼 发表于: 02-11
謝謝分享  看着就有食欲
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只看该作者 2楼 发表于: 02-11
酸了吧唧的。。
离线dqh120

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只看该作者 3楼 发表于: 02-11
讨厌那个青草味,丑拒
离线印象梵花
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只看该作者 4楼 发表于: 02-11
辣椒放在火上烤,把表皮烤黑。水洗。味道更佳

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离线青色风机

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只看该作者 5楼 发表于: 02-11
真盘子,乾隆官窑无疑

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只看该作者 6楼 发表于: 02-11
我知道你是来晒盘子的

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只看该作者 7楼 发表于: 02-11
萝卜也是水果,刚刚我就生吃了半颗萝卜,结果把我给辣得泪流满面,我这萝卜比你的辣椒还辣。
离线zhkrid

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只看该作者 8楼 发表于: 02-11
这个生吃?
没试过
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离线kabala56

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只看该作者 9楼 发表于: 02-11
这个能生吃?
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