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[灌水]需要胶原蛋白的来! [复制链接]

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离线taoshptao
 

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猪蹄的功效与作用

1.美容养颜

猪蹄能够美容养颜,是因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白,当然,并不是像某些人说的那样,吃胶原蛋白,就补胶原蛋白,吃入的胶原蛋白会被分解为氨基酸,并不能直接补充胶原蛋白。

而这里所说的猪蹄含有丰富飞胶原蛋白所以能够养颜美容是因为,胶原蛋白在烹制的过程中会被转化为明胶,而明胶本身的结构是网状的空间结构,能够与水分结合,加强细胞的代谢能力,并且改善皮肤细胞的储水能力,使细胞滋润并且保持湿润的状态,延缓皮肤衰老,所以说食用猪蹄能够养颜美容。

2.催乳

产妇产后有可能气血不足,并不能马上分泌乳汁,而猪蹄在中医里是有催乳的功效,如《随息居饮食谱》所载,猪蹄能够“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”所以很多产妇在产后食用猪蹄汤催乳。

3.改善睡眠

食用猪蹄能够对中枢神经起到镇静的作用,在中枢神经过度兴奋的时候能够减轻这种兴奋,并且改善神经衰弱,失眠及焦虑的状况。这是因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白,而胶原蛋白经过消化道消化分解后会变为大量的甘氨酸。

甘氨酸是大脑细胞中的一种中枢神经抑制性递质,并且也存在于人体脊髓的神经元中,当神经元被破坏的时候,就需要补给甘氨酸了,甘氨酸还可以降低中间神经元和脊髓运动神经的兴奋性,所以食用猪蹄有改善睡眠的功效。

4.缓解小腿抽筋,麻木,痉挛

因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白在人体内被消化为甘氨酸,而甘氨酸能够降低脊髓运动神经和中间神经元的兴奋性,并且还可以调整正常的次神经元的功能活动,并且产生积极的作用,所以在小腿抽筋,痉挛,麻木的时候食用猪蹄可以起到改善和缓解的效果。

5.补充营养

食用猪蹄能够补充营养,体质虚弱,术后患者,长身体的青少年都适宜食用猪蹄来补充营养,增强体质。

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离线liumiao73

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想要二胎了?
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陶总,在家炖猪蹄吃了?

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离线taoshptao

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liumiao73:想要二胎了? (2018-03-13 20:25) 回 liumiao73 的帖子

穷啊,没时间没精力。。。。
离线taoshptao

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5448:陶总,在家炖猪蹄吃了?
 (2018-03-13 20:26) 回 5448 的帖子

过年吃了不少

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怎么不见二师兄?
离线azzajazz

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哦~咸猪手


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离线飙风人生

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男猪脚女猪脚肯定都在吃猪脚