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谢谢坛友们的支持!一如既往,把最纯的蜂蜜带给最亲的坛友! [复制链接]

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离线yang12xh
 

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— 本帖被 發騷友 从 数码值得买 移动到本区(2016-08-11) —
如题,山沟里朋友自己的蜂场,蜂蜜卖得太艰难,帮着卖点。
通往山区的道路,一路景色还不错。
通往蜂场的山道蜂场!

蜂场!


再往里走几公里,就是去山泉水的小道:
取山泉水的小道

都扯远了谢谢坛友们的支持!一如既往,把最纯的蜂蜜带给最亲的坛友!,回到正题,继续。
      
       朋友家亲戚也有人也在钢厂上班,一次偶然的机会认识。当初也是怕这个蜂蜜做假(毕竟国情如此,买假都买怕了),凑着中午和下班有时间,我就在他蜂场里待着,看他养蜂,摘蜜,晚上有时候就住蜂场里,看他侍弄蜜蜂。前后二十多天吧,不敢说把养蜂学明白了,起码知道了蜜蜂的习性,采蜜时花期、花种选择,及天气、温度、湿度对蜂群采蜜的影响,对摘蜜的影响...等等很多。有一点是确定的:朋友蜂场里出产的蜜,是由蜜蜂采自山里的百花,回蜂巢酿制,再由人工离心分离,过滤装瓶的,这一点,经得起任何检验。
      前后有快俩月了吧,无论是从外观、花香味还是口感各方面,坛友们的反映还可以,对蜂蜜挺认可。在此,我代表朋友,跟大家说声谢谢!正是有了坛友们的支持,我们才能做得更好!
    朋友地道的山里人,老实,平常不多说话,但是一旦谈到蜂,能滔滔不绝说上三个小时不重复。他家里人都说他是 蜂痴,也怪不得好多人找他要兑蜂场,都给他轰了出去谢谢坛友们的支持!一如既往,把最纯的蜂蜜带给最亲的坛友!
      从他那知道的,蜂蜜从蜜蜂采回到蜜巢内酿制成熟,因天气、花期、花蜜所含水分不同,一般7-10天。天气好,温度适宜,刮西南风(微风),花的蜜量大,蜜含水量低,蜂群活跃,蜜的成熟期就短些;反之,雨天、大风天、北风天(北风天花没有蜜或者蜜量很少),蜂群不活跃,巢内蜜量少,这个蜜,就是蜜蜂的口粮了,怎地都不能摘。
      摘蜜的大致过程就是这样:打开蜂箱(天气要好,不能下雨,)——看蜂坯,看蜜的成熟度——把蜂坯上蜂蜡切掉(蜜蜂认为蜂蜜成熟度差不多了,就会分泌蜂蜡把蜜盖上)——放离心机里分离——分离后用细纱布过滤——直接装瓶。
       早上摘的蜜,浓度高。整个晚上蜜蜂都会轮班扇动翅膀,赶出蜂巢内的水分。待蜜蜂认为蜂蜜内的水分跑得差不多了,就会分泌蜂蜡把蜜巢盖上。但是每只工蜂一定时间内分泌的蜂蜡量是有数的,不可能同时封盖,一般都是从蜂坯的边上开始往中间封。一般认为,蜂坯上有四分之一以上开始封盖,就可以认为蜂蜜成熟度可以了(当然这只是我的浅薄之见,据朋友说,还要依据蜂巢里蜂蜜的颜色、花香气等等去判断),要等到整个坯子全部封完,估计20天左右,那样,蜂蜜基本上就不用卖了——时间太长,成本太高,根本卖不出去。
有坛友会说喂蜂白糖。喂了白糖的蜂,抵抗力非常差。因为它体内的溶菌酶是必须和天然花蜜一起合成的,除非是杀鸡取卵的做法,否则真的是没有意义。
      也有坛友说是兑果糖。果糖内就是糖浆,工业提纯的东西,高热量,细菌也非常喜欢待在里面。为了防止变质,必须加防腐剂。加了防腐剂,味道难闻。咋办?加香精。加了香精,味就全变了,您一闻就能闻出来。
      真正的蜂蜜,只要保存过程中不遇高温,不接触生水,不常时间敞口存放,一般能保质5年以上口感基本不变。这个,是所有的白糖蜜、果糖蜜、勾兑蜜根本做不到的。下面这个是朋友保存了快十年的椴树蜜,瓶盖子都老化变色了,打开盖子,东北椴树蜜特有的清甜香味基本没变。
存放了快10年的陈椴树蜜存放了快10年的椴树蜜




帖子图片数目限制,发不了太多,坛友们可以随时联系旺旺yang123xh0116,传现场拍的图,视频,或者是按您要求现场做蜂蜜验证等都没有问题——对坛友,不说保证真品、正品的话,买到手觉得假,来通化找我算账,报销您来回路费,报销您吃喝玩住,带您旅游一圈大东北,顺便体验摘蜜。完了要是还是觉得假,假一罚百咱做不了,赔您10瓶的钱!
目前的主要是陈百花蜜和陈椴蜜。
      1、陈百花蜜。这个蜜其实是去年椴树花前期、杂花后期蜜蜂采的混合蜜,就是两个花期的蜜都有。可以看出也是结晶态,口感、品质较新蜜好一些,有天然椴树花与杂花蜜混合的香气,口感清甜,余味微酸——据说维生素E含量高,才显得有点酸。陈杂花蜜呈橙色,瓶内有椴树蜜形成的絮状结晶,本身也为结晶态,蕴含杂花与椴树花两种花香,结晶入口即化,前期清甜,余味微酸,齿颊留香。前期椴树花VE含量高,对孕妇、儿童(一岁以上)提高免疫力、助进消化有特效,另对淡化色斑,白肤也有一定效果。这个蜜相比新蜜稍贵一些,对坛友73一瓶2斤包邮非偏远。
陈百花蜜,是我前些天去蜂场里装的,能看到里面有椴树蜜的絮状结晶:
桶装的陈百花蜜:
桶装陈百花蜜

结晶态:
结晶态

结晶态,品质非常不错:
结晶态,品质非常不错

成瓶:

成瓶,可以看出有椴树蜜的结晶!



2、陈椴蜜。
      东北椴树蜜,与南方槐花蜜、荆花蜜、枣花蜜并称四大名蜜。椴树蜜,因容易结晶,又称东北雪蜜,为蜂蜜保健上佳之品,尤以陈年椴树蜜为好,简称“陈椴”。以上是度娘上找的,有人专门到朋友的蜂场买蜜做保健,买的大部分都是这个椴树。结晶态的陈椴,经新椴树蜜困酿一年以上而成,打开瓶盖依然是天然蜜特有的清甜香气,入口微沙的感觉,很纯的椴树花香,甜过之后有一丝丝的酸,品质毋庸置疑。
桶装的陈椴蜜:
桶装陈椴蜜!

结晶态:
结晶态

给坛友们装蜜:
给坛友们装椴树蜜

成瓶:
瓶装椴树蜜





成瓶!

      天气热,现在发出的结晶态陈百花和陈椴蜜,均在上层有部分结晶融化,这个是正常现象,不会影响蜂蜜的品质及口感,请坛友放心。
以下几点,是经朋友、我本人及家人的亲身体会,绝不是做广告:
1、常吃蜂蜜,免疫力强,一年四季很少感冒;
2、蜂蜜养肠胃,清火,润燥,对体质弱的人尤其有效;
3、敷个面膜也不错,媳妇这么告诉我的,跟蛋清一起敷后再补水效果特好,脸挺舒服,能一定程度白肤、淡化色斑;
4、烧伤、烫伤,蜂蜜能让伤口更快愈合,对付一般的口腔溃疡,蜂蜜也有特效;
5、咽喉肿痛、眼角、口角发红,蜂蜜去肿消炎有特效,对咽炎也有一定的辅助治疗作用。
朋友月底能从集安回来,到时候能有新蜜带给大家。新椴树蜜,新杂花蜜,有需要的坛友可以对比一下,口感跟陈椴、陈百花相比,肯定有不同谢谢坛友们的支持!一如既往,把最纯的蜂蜜带给最亲的坛友!

      蜂蜜最好的食用方法是舀食,然后温水漱口。接触过口腔的勺子或者匙,一定洗净擦干再舀,避免将口腔中的细菌带入蜜中。只要不接触生水,不长时间敞口存放,蜂蜜可以保证5年以上营养、口感不变。

       链接还是这三个,拍哪个都行。对坛友,陈百花蜜73一瓶2斤包邮非偏远,陈椴蜜88一瓶2斤包邮非偏远。合作的快递目前只有国通....
偏远地区的坛友还请担待一些,我在努力,让国通也努力。


随时联系旺旺yan123xh0116,或者电话17193353009,工作时或者在山里时手机没信号,看到时,一定会回复您。

新蜜链接:新蜜链接
陈椴链接:陈椴链接
陈百花蜜链接:陈百花蜜链接
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陈杂花蜜链接陈百花蜜链接


物以类聚,人以群分。在论坛也有两年多了,在论坛遇到的坛友们,都是很实在的人。在此,谢谢你们的支持!一定坚持把店做下去,做好,把最纯的蜂蜜带给最亲的坛友们!


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