懒虫教你如何做玫瑰花糖！
位于昆明市的安宁市的八街，今年不知道怎么了，食用玫瑰花卖不出去，上电视后，市民大量去购买，8元钱一公斤花瓣，农民真的很可怜啊，趁周末去了一趟，朋友帮买好了5公斤花瓣。
拿回来做玫瑰花糖，大家可以参照一下，自己做。
但注意，这个玫瑰花不是观赏玫瑰花，是小花瓣的，颜色也不一样。
如果量少的话，可以用下面的工具（大理石的duiwo），量大用料理机。
配料：花瓣5公斤、红糖2.4公斤、白酒少许
过程：将花瓣去除杂质和花蕾花心，打碎，放入红糖，少许白酒，搅拌揉均匀，坛子用开水烫好，用白酒走坛子，将玫瑰糖放入坛中，密封保存。
如果是我这么多量的，可以用食品料理机。
将花瓣捡净，去除杂质和花心！
料理机打碎
放入红糖
留少量的花瓣，用水洗净，晒干当玫瑰花茶！
[ 此帖被懒虫包子在2011-05-22 14:25重新编辑 ]
