参观俄罗斯陶丽亚蒂的一家现代化肉食制品厂
大早晨的，大家都饥肠辘辘吧！来看看毛熊同志们是怎么制作好吃的大香肠的吧！
略去很多没用图片，发现大眼睛美女一只，保留。进厂房要从穿衣戴帽、洗手开始，还都是强制的。
这里其实还有一个比较有意思的装置，这个转动门，想要通过，必须要将手伸进机器内部，机器会自动向手上
喷一点清洁剂，然后才放行。
这里也安装有类似的装置，自动分发清洁剂的转动门
先看的工厂里的检验室，每批次的原料都会进行检查，主要是检查原料的安全性，和肉类的脂肪（肥肉）
肌肉（瘦肉）含量，以确定后续生产中具体的配方比例
每个环节也会进行抽检，成品最后的质检也在这里进行
原料，整条的八戒肉
人工分类，根据不同的部位确定不同的等级
这钢围裙防弹衣穿着很有型啊，更有型的是这眼神，好似有千言万语道不尽的感觉
这里绞碎的是鸡肉，好像是不剔骨头，直接粉碎的样子
这里是猪肉了，这台机器是用来分离血管、淋巴组织
摆着的就是分离出来的“噪子肉” - 血管、淋巴组织
原料、配料的搅拌、混合机器
不知道是什么配方的东西
全部混合完毕，待用的肉酱
肉酱出来，被送往装配车间
肉酱填装机，直接把肠衣往远处的填装机出料口上一套，填装机就会自动往肠衣里挤入肉酱，工人们只需要
热弄分段打结就行了
装好的肉肠，准备入炉开蒸开烤
这个其实是处理生肉的熟化机，碎肉放进这里，就像滚筒洗衣机那样，成团的肉会被颠来捣去，捣腾“熟”！
据说是这样的肉质会更软
加热炉，据说是熏、蒸、烤，样样精通，当然是机器操作，只需要简单的手工设置即可
形状怪异的大香肠、看着很提食欲
还有这样从简装塑料皮的小香肠，一堆一堆的
装箱
除了香肠，这里竟然也还生产煎饼、还是手工摊制的
煎饼出锅后，被用来卷制类似于 肉卷一类的东西
手工速冻水饺
大馅水饺
更大馅的水（蒸）饺
[ 此帖被abigbell在2016-01-06 08:27重新编辑 ]
