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[另类]特色宁波菜制作,这个只有我们这边有这样的吃法, [复制链接]

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呛蟹,一斤盐两斤水的比例混合,当然只能用一次,用过的不用用第二次,否则会大舌头,反正感觉很不舒服,放入少量白酒,搅拌至不会融化,盐太多了,然后放入白蟹,上面压冰块,天气太热,半个时辰后捞出,用塑料袋装下,然后放速冻保存,等需要实用的时候,自然解冻就可以实用了。
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南湘小隐 M币 +9 宁波的路过 2018-08-07

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