今天在内人娘家拆一个燃气蒸炉，从没近距离拆过这种东西，赶紧拆开看看，也是想知道这货还能不能用。
吃过香喷喷的早餐拉粉吧，就是这玩意蒸出来的，这是正面面板，上面从左至右依次为看火孔、燃气打火开关、烟道风机启停开关、温度声光报警器。
看看它的身份证
这是底部。可见一个燃气火嘴和一个烟道风机
烟道风机
主火嘴
这是上部，上面竖着那条就是烟囱，里面是蒸笼
接上燃气，装上水，上电，风机居然还能转，打着火不到一分钟就有蒸汽冒出来了。忽然发现蒸笼里面有个金属浮球状的东西，不知是干什么用的。
在蒸笼里还发现一个这样的水阀，装在蒸笼上部，难道是防止溢流用的？红圈处是手柄。
按动手柄，阀芯关闭
阀芯开启
好吧，还是来看看唯一有电路的小部件吧，温度报警声光报警器，采用555芯片的。
其实还有上面一个四层蒸屉忘了拍照，改天回娘家再补拍吧。
谢谢观赏。
