拆了一个蒸蛋器,里面有一个温控器,还有一个像电阻一样的东西串在电路中,不知道是干什么用的,如图圈中所示,我有一个养生壶(养生壶跟烧水壶的底座是不一样的,养生壶必须要搭配底座控制开关才能使用,烧水壶是独立的机械开关,养生壶如果用普通的底座烧水,能烧开,但是不会自己停,一直烧,直到烧干为止)在此向各位请教两个问题,一是这个蒸蛋器上面的圆形温控器能不能用在养生壶里面存不存在功率问题?(蒸蛋器只有350w,养生壶有1300w),第二个问题,普通的烧水壶都用机械弹片式温度感应开关,怎么不用蒸蛋器上面的这种温控开关呢?是不是不方便控制?在此请各位赐教。