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[另类]清明节回家包的饺子  调查下90后还有人会吗 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 我要置顶 楼主  发表于: 2013-04-16
七个人的量比较多  其实挺简单的 图不多 实在是占着手不好拍又没人管边上图边讲解
茴香陷的 把茴香洗净切碎撒少许食盐杀水


锅里倒油烧热 在凉至常温

放入肉馅

搅和搅和 妈的买的肉馅不太烂有大块

没甜面酱了来点酱油吧  有啥耍啥 再放适量食盐

切两根早上剩的油条 一会放到陷里起到吸水作用 请无视左边没烂的肉馅  放到油里一搅和才知道还有大块 在剁两刀


把茴香挤水放到肉馅里  把油条也搁进去

看着爽吧

放入各种调料 按喜好添加  有啥耍啥  我加的十三香 鸡精 香油 什么的

我妈讲话看着不多 再切半颗白菜吧  

跟茴香一样也是杀水放到陷里  东西全活了  下手抓吧 直到均匀了为止

陷就成了

我调陷时候我妈同步和好面了 揪成小团 擀饼 开包

这个是我包的 看看品相 还凑活吧

这个箅子上的大部分是我包的   还有点是我奶奶包的


还有几张效果图再接一楼吧
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只看该作者 1楼 发表于: 2013-04-16
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